ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2562 เวลา 13.30 น. ที่องค์การบริหารส่าวตำบลทุ่งโพธิ์ ต.ทุ่งโพธิ์ อ.จุฬาภรณ์ จ.นครศรีธรรมราช ตัวแทนเครือข่ายคัดค้านไม่เอาโรงงานสร้างในชุมชนของอำเภอจุฬาภรณ์ ประมาณ 10 คน นำโดย นายวิโรจน์ ศรีสุวรรณ ได้เดินทางเข้ายื่นหนังสือต่อองค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งโพธิ์ ต.ทุ่งโพธิ์ อ.จุฬาภรณ์ จ.นครศรีธรรมราช  เพื่อสอบถามองค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งโพธิ์เจ้าของพื้นที่ จำนวน...

ที่อยู่ปัจจุบัน บ้านเลขที่ 51 หมู่ 9 ต.ไม้เรียง อ.ฉวาง จ.นครศรีธรรมราช 80260 อาชีพ อาชีพหลัก ทำสวนยางพารา อาชีพรอง ทำสวนผลไม้ (สวนสมรม) อาชีพเสริม เลี้ยงสัตว์ (ปลา,ไก่พื้นเมือง)การศึกษา จบชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านนาเส หมู่ที่ 5 ต.นากะชะ อ.ฉวาง...

อย่างที่เคยบอกเรื่อยๆ ว่าองค์ความรู้เกี่ยวกับโรค COVID-19 นั้น ยังเป็นเรื่องที่ใหม่มากๆ ทำให้ข้อมูลนั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา อย่างเมื่อเดือนก่อนน่าจะจำได้ที่หมอเวรเคยลงข่าวว่ามีคนเป็นลิ่มเลือดอุดตันหลังฉีด AstraZeneca แต่พอมาวันนี้มีข้อมูลอัพเดตว่า “มันอาจไม่ได้เป็นแบบนั้น” โดยข้อมูลนี้หมอเวรนำมาจากคำสรุปบรรยายเรื่อง วัคซีน COVID-19 และการเกิดลิ่มเลือดของ อ.นภชาญ รพ.จุฬาฯ ที่เพิ่งพูดไปเมื่อวันก่อนน่ะนะ อาจารย์เล่าให้ฟังว่า ไม่ต้องไปกลัวว่าฉีดวัคซีนแล้วจะเกิดภาวะหลอดเลือดอุดตันหรอกนะ เพราะจากการศึกษาตอนนี้ไม่ว่าจะวัคซีนแบบ อะดิโนไวรัส ของ AstraZeneca, Johnson and Johnson...

นักวิจัยมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ คิดค้นกล้าเชื้อผงปลาส้ม เพื่อผลิตปลาส้มที่มีคุณภาพคงที่ ลดระยะเวลาการผลิต ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และช่วยผู้ประกอบการสามารถผลิตปลาส้มได้ในทุกฤดูกาล รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล นักวิจัยและอาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์ ม.วลัยลักษณ์ เปิดเผยว่า ปลาส้มเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์อาหารหมักที่ประชาชนนิยมบริโภคในทุกภูมิภาคของประเทศไทย แต่ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ปลาส้มยังใช้การหมักแบบพื้นบ้าน (Tradition Fermented) จึงมักพบปัญหาเรื่องการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเกิดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และสารเคมีที่อาจเกิดอันตรายต่อผู้บริโภค รวมถึงระยะเวลาการหมักผลิตภัณฑ์ และรสชาติยังไม่คงที่ ส่งผลให้ผู้ประกอบการไม่สามารถขอการรับรองตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนได้ ดังนั้น เพื่อหาแนวทางการรักษาคุณภาพของการผลิตปลาส้มให้คงที่สม่ำเสมอ ทีมนักวิจัยของสำนักวิชาสหเวชศาสตร์...